Guo Li Zhuang, cocina para los más atrevidos

El nombre de Guo Li Zhuang es una de las cadenas de restauración más curiosas de China y una de las que más llaman la atención a los turistas y los curiosos.

Su principal particularidad se encuentra en que sus platos, las especialidades, están preparados con los genitales de animales macho, tanto de caballo, como de burro, cabra, oveja o serpiente, entre otros ejemplos.

Su origen data, curiosamente, de los Estados Unidos, cuando se llevó a cabo su primera apertura en 1956, en Atlanta.

Más recientemente, en el año 2006, el primer restaurante de Guo Li Zhuang llegó a Beijing en el año 2006, y desde entonces su expansión no ha parado en la misma ciudad.

El nombre del restaurante combina elementos del marido, la esposa y el hijo de la familia que se organizan del negocio, y tiene un fuerte significado personal que hace ver que sus platos están dotados de una gran fuerza.

Se dice que sus platos incluyen recetas medicinales que han pasado de generación en generación, y cuentan con nombres poéticos, como el Alzamiento del Fénix, o La esencia del Buda dorado.

Para los visitantes que estén en Beijing es una de esas visitas a tener en cuenta siempre y cuando estén interesados en el turismo de aventura.

Foto | Vista al mar

Escrito por ieyasu | 28 de October de 2011 | 1 comentario
Categorias: Restaurantes y Turismo Aventura | Etiquetas: , ,

Comentarios

  1. micaela - 4 de April de 2012 | 19:02

    solo enfermemos mentales pueden comer esas cosas . hacete vegetariano !! los animales tambien suefren

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